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儿童膳食产品设计心理学

发布时间:2023-02-27 13:02:21 作者:定制工业设计网 15

       大家好!今天让小编来大家介绍下关于儿童膳食产品设计心理学的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。

文章目录列表:

  • 幼儿膳食健康讲座活动背景设计怎么写?
  • 幼儿园大班活动教案:食物
  • 幼师学什么课程?
  • 孩子成长需要什么营养

儿童膳食产品设计心理学

幼儿膳食健康讲座活动背景设计怎么写?

设计意图:
现在的家庭生活条件好了,很多家长反映孩子在家很挑食,遇见自己喜欢吃的东西,不管有没有营养,使劲吃;可是遇到自己不喜欢吃的东西,不管家长怎样劝说,决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,并了解营养宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物。
活动目标:
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备:

儿童膳食产品设计心理学

幼儿园大班活动教案:食物

作为一名教学工作者,时常会需要准备好教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那么你有了解过教案吗?以下是我收集整理的幼儿园大班活动教案:食物,欢迎阅读与收藏。

幼儿园大班活动教案:食物 篇1

活动目标

1.养成不挑食的习惯。

2.了解不同食物有不同的营养。

3.能大胆的表述自己的想法。

活动准备

各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型 、盘子若干。

活动过程

一、认识各种菜的名称:

1.老师出示这些模型,提问:"你们说一说这些是什么?"

2.幼儿互相学习,认识菜名。

二、交流日常生活中的饮食内容。

1.老师提问,幼儿回忆:"在这些食物中最喜欢吃什么?为什么?""除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?""你觉得什么东西最营养?"

2.请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物:"平时吃的早餐、午餐,晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?"

3.来总结一日三餐的合理搭配。

三、活动结束

活动延伸

幼儿尝试自己设计一日食谱。

幼儿园大班活动教案:食物 篇2

活动目标:

1.了解人吃了食物后,食物在身体内经过的路线,以及身体内一些器官的作用。

2.愿意用表演的形式来介绍食物在身体内经过的路线。

活动准备:

1、影像资料,嘴、食道、胃、大肠、小肠等角色头饰。

2、翻牌

活动重点: 了解身体器官的作用,知道食物在身体内经过的路线。

活动难点: 难点:在集体协商的基础上进行合作表演。

活动预设流程:

一、观看影像:了解食物在身体里旅行

1、知道我们每天吃的食物都到那里去了吗?

2、观看影像,了解食物在身体里旅行。

二、表演活动:跟着食物在身体里旅行

1、分组商讨、表演

(1)共同商量、探索怎样表现食物在身体里旅行过程。

(2)分角色进行尝试,教师进行指导。

(3)幼儿进行角色表演(分组)

2、讨论,演示

(1)对照人体内脏模型图,食物在身体里行进的路线:口—食道—胃—小肠—大肠—便便。(进行纠正)

(重点指导一个点:如:进入胃的一个表现)

(2)再次演示

3、合作表演

进行完整表演(1—2次)

三、知识竞赛

抢答题:

烧烤美味又营养

小孩也可以喝酒

运动后马上喝水

饭后剧烈运动

吃汤泡饭好又快

必答题:

(1)如何保护牙齿?

(2)可以边吃饭边讲?

(3)大便以后要洗手?

(4)怎样保护我们的胃?

价值分析:影像资料观看,了解食物进入人体的过程。

价值分析:从表演活动中进一步获知食物在身体里经过的路线。

幼儿园大班活动教案:食物 篇3

活动目标

1、乐于比较食物制作过程中的变化,激发探究周围食物的兴趣。

2、了解食物在某一特定条件下的形态变化。

3、初步了解油炸食物不利于健康,乐意少吃油炸食品。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备

面包、包子、油条等食物、魔法棒、锅盖、课件。

活动过程

一、魔法导入。

(教师把食物放到桌子上,锅盖盖住图片。)

——教师请一个幼儿上台,教师拿出魔法棒和幼儿们一起念魔法咒语变魔法。

——请一个幼儿上台打开锅盖。请在座的幼儿说说变出了哪些食物?(面包、包子、油条等)

——师:小朋友们,你们知道这些食物是用什么做出来的吗?(面粉)

——师:要将面粉做成以上这些食品,需要经过怎样的加工呢?我们一起来看看。

二、了解形态变化。

1、教师播放课件,了解食物形态的变化。

2、请幼儿分别说一说食物加工前后的变化。(面包、包子、油条、麻球、爆米花、棉花糖等)

3、(出示面包、包子、油条等)引导幼儿看看、尝尝,并用纸巾吸吸油,比较谁的油多。

4、小结:这些包点有蒸出来的、炸出来的、烤出来的、煮出来的等等,其中蒸出来的和煮出来的食物相对来说是健康的,幼儿可以常吃。炸出来的和烤出来的食物相对来说不太健康,幼儿应该少吃。

三、肢体变魔术。

——教师引导幼儿一起参与编出每种食物的相应动作,请幼儿站成一个圈,根据教师的指令变出相应的食物。例如:变变变,变成小面包。(所有幼儿做面包的动作)教师留意幼儿的创意性动作,并给予表扬。

活动反思

老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。

幼儿园大班活动教案:食物 篇4

活动目标:

1.对食物的消化感兴趣,喜欢探究食物的消化过程。

2.了解人体消化器官,感知食物的消化过程。

3.养成良好的饮食习惯,不挑食。

活动准备:

课件

活动过程:

一、出示图片激发幼儿已有的经验

1.小朋友们,这些东西是什么?我们来看一看有牛奶、面包,水果等等等等,对,他们都可以吃。我们把能吃的东西叫做食物。

2.那我们每天吃下去的食物都去哪儿了呢?原来呀食物在我们的身体里进行了一次旅行。今天就让我们跟着食物一起去旅行吧。

二、教师讲述故事

嗨!大家好!我是一粒豆子,含有丰富的营养。

一天,淘淘的妈妈把我和我的伙伴做成了香喷喷的菜。淘淘的牙齿可真锋利,我的朋友们一下子都被切磨成了碎片。瞧,他们都往下走了,一会儿,我也会变成碎片往下走的。哎!我怎么整个就被挤下去了。

刚离开口腔,我就被挤入了一个细细长长的通道,这就是食道。食道壁很薄,在食道中我被一点一点地往下送。

接着我就来到了一个大口袋里,这个口袋就是胃。它不停地蠕动,还下起了“酸雨”。我的朋友在这里不停地转呀转,磨呀磨,变得象浆糊一样。

我们又来到了小肠妹妹家,它的家弯弯曲曲有5-7米长,边上有许多绒毛,还有一扇扇小门。“大部分营养在小肠这里被吸收。”小肠妹妹说:“欢迎你们食物朋友。被我吸收的营养从我的小门出去就可到达淘淘的全身,使小淘淘长高,长胖,给淘淘力量。”“我也要出去,为淘淘做点事。哎,怎么出不去?”

最后我们进入大肠,它短粗短粗的有1.5米,负责吸收水分,存放食物残渣。

没有用的食物残渣就进入了粗粗短短的大肠,变成大便,排出了体外。我的小豆子神奇的旅行就结束了。

教师小结:好,现在让我们来看看吃进去的食物在我们身体都经过了哪些地方呢?首先是口腔、食道、胃、小肠、大肠,食物首先经过口腔,通过锋利的牙齿,在经过食道进入了胃,将食物消化后进入小肠,通过大肠最后排出了体外。这就是食物旅行记。

三、幼儿讨论怎样保护自己的器官

1.原来我们的.食物要经过这么多的器官,那我们要怎样保护它们呢?

我们吃饭如果吃的太饱或者不吃饭也会对消化器官造成损害。喝太多的冷饮或者吃不卫生的食品对他们也是有很大的损害。所以我们不仅吃饭要细嚼慢咽,而且要多吃健康食品,少喝冷饮多吃蔬菜,保护好我们的消化器官。不仅如此,我们吃饱饭后更不能剧烈运动,要走一走,散散步,这样才更有利于消化器官的工作。

四、分享儿歌

小豆子很感谢你们跟他一起去旅行了。最后他把一首健康饮食歌送给小朋友,让我们一起来看看吧。

五、结束

聪明的小朋友们,我们是身体的小主人,那我们一起记住要保护消化器官。今天我们的食物旅行记就到这里结束了,谢谢大家!

幼儿园大班活动教案:食物 篇5

活动目标

1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体消化吸收的过程。

2.学习简单的自我保护的方法。

3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

活动准备 :课件《小豆子的旅行》、消化系统拼图

活动过程

(一)引发探索爱好

师:我们天天都要吃东西,那么吃下往的食品到哪里往了呢?今天我们跟随一颗小豆子一起去人体中旅行吧,看看吃下去的食物都经过了哪些地方。

(二)通过课件局部演示,进一步知道豆子(食物)旅行的进程,并初步了解消化系统的作用,进步幼儿的自我保护意识

1.小豆子旅行的第一站是甚么地方?食物在我们的口腔里有甚么变化?怎样会的呀?

2.经过口腔后,食品到哪里往旅行了,它是通过甚么到胃里的?

3.食品在胃里,会发生什么变化?怎样会的呀?(丰富词汇:蠕动)

小结:胃就象一个口袋,胃的蠕动是为了把口袋里食品磨得更细,更烂,便于人体消化。

4.小朋友想想,假如这个口袋里装的食品太多了,会有甚么后果呢?你之前有无碰到过胃不舒服呀,怎样会的?生活中我们要留意些甚么?怎样来保护胃?

小结:不要吃太烫的食品,吃饭要定时定量,饭前饭后都不能做剧烈的运动,食品的种类也要丰富,还不能吃太多的冷饮和零食等等。

5.刚才小豆子的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引导幼儿了解小肠的作用)

小结:小肠就像一个加工厂,把食品的营养都吸收了。

6.最后小豆子要到哪里往旅行呢?(引导幼儿了解大肠的作用)

小结:食品废渣进进大肠,最后排出人体。

(三)分组找顺序排图

引导语:我们知道了每个消化器官的用处,现在老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况,请各组小朋友合作,按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来,然后,讲一讲为什么这样排?

(四)拓展:激起幼儿爱科学,长大探索科学的欲看师:在我们人体,除食品的旅行,还有很多秘密,只要我们认真学本领,长大一定能探索到更多的人体秘密。

幼儿园大班活动教案:食物 篇6

一、活动目标:

1、认识几种常见的食物,知道它们的来源。

2、养成不浪费粮食,不挑食的好习惯。

3、大胆表现各种形状的食物,掌握搓,压,拉的技能,并学会用一些材料装饰“食物”体验制作的乐趣。

二、活动准备:

教学图片;食物——米饭,面包,馒头;彩泥若干。

三、活动过程:

1、活动导入:出示食物实物(面包,馒头)请幼儿说说是什么食物。

2、组织幼儿进行讲述活动:我知道的食物,鼓励幼儿大胆介绍自己所了解的食物种类。

(1)你见过哪些食物?它是从哪里来的?

(2)你喜欢哪些食物?它们是什么味道的?你为什么喜欢它们?

3、对幼儿的发言进行总结,告诉幼儿这些食物都是经过叔叔阿姨辛勤劳动才能做出来的,小朋友应该爱惜粮食,不能浪费。

4、出示教学图片。向幼儿介绍几种奇特的食物---如云南的竹筒饭,西藏上午手抓饭等,通过教师的讲解,让幼儿明白随着人民生活水平的提高,食品的种类,式样日渐丰富。在生活当中人们每天都离不开食物。各种食物都吃的人才能健康和聪明,所以小朋友不能挑食。

5、教师出示彩泥,同时利用彩泥示范制作食物,引发幼儿自己制作食物。

6、制作活动:我喜欢的食物。

(1)充分发挥幼儿的想象,让幼儿讨论:自己喜欢的食物的形象设计。

(2)给幼儿发下彩泥,教师讲解大体的制作方法。让幼儿掌握搓、压、拉的技能。

(3)指导幼儿学习用彩泥制作出各种各样的食物,鼓励幼儿大胆表现各种性质的食物。

7、把幼儿的作品进行展示,让幼儿互相交流,同时请幼儿介绍自己的作品。

幼儿园大班活动教案:食物 篇7

活动目标

1.知道食品的保质期关系到身体健康,培养幼儿的安全意识。

2.了解购买食品时应该注意的事项。

3.通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

活动难点

了解购买食品时应该注意的事项。

活动重点

通过探索了解食品包装袋上的生产日期、保质期。

活动准备

1.有保质期及生产日期的食物若干

2.《购买食物要注意》故事

3.PPT

4.视频

活动过程

一、讲述故事,激发幼儿兴趣

二、通过互动,了解够买食品时应该注意的事项

师:妈妈为什么不让小黄鸭买冰雪杨梅?

师:小黄鸭拿的牛奶出现了什么问题?

师:小黄鸭拿的薯片为什么不好?妈妈告诉小黄鸭在购买时要注意什么?

师:你知道什么是保质期吗?去商店买东西的时候会注意吗?

小结:保质期就是包装上的时间叫食品保质期,超过保质期就不能吃了。

师:在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

小结:小朋友们要记住,在购买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

三、通过小组探索,了解食品包装袋上的生产日期、保质期

师:你们在哪里找到保质期的?

小结:包装破损的食物不能吃,超过保质期的食物不能吃,腐烂变质的食物不能吃,老鼠、苍蝇叮咬过的食物不能吃,假冒、劣质的食物不能吃。

师:你知道如果我们吃了变质的食物会怎样吗?

小结:可能会中毒、生病,出现肚子痛、呕吐等症状。

四、经验提升,判断对错

1.妮妮拒绝吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物。(√)

2.全全觉得刚过期的食品没关系,可以吃。(X)

3.安安告知小伙伴不能吃腐烂变质的食物。(√)

4.全全购买路边摊的假冒、劣质的食物。(X)

五、观看视频,巩固对食品安全的知识

师:小朋友们,下次买食物时要记得运用今天学的知识哦!

幼儿园大班活动教案:食物 篇8

设计意图:

在与孩子探究《我们的心脏》活动后,有的孩子问我:“我们吃进去的东西到哪里了?为什么不吃东西就会饿?”大班幼儿对身体的探索显得格外强烈。我们也常常听到家长说自己的孩子不能好好吃饭,有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝碳酸饮料、吃太多的冷饮等等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,我采用了《食物的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目的:

1、认识消化器官,感知食物的消化过程,对人体的内部秘密感兴趣。

2、养成良好的饮食卫生习惯。

活动准备:

物质材料准备:课件《食物的旅行》、饼干若干、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。

活动过程:

一.从生活出发,引起探索兴趣。

师:小朋友,早上你们吃东西了吗?

师:是的,我们吃了早餐,等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。那么,我们吃下去的食物到哪里去了?

请个别幼儿发言。

师:食物就像游客一样在我们的身体里旅行,那它到底是怎样旅行的呢?会经过哪些地方?我们一起来看看吧。

二.课件演示,感知食物的消化过程。

1、完整观看动画视频《食物的旅行》,初步了解食物消化系统的各个器官的名

称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。

提问:食物在人体内旅行经过了哪几个地方?你能说出它们的名称吗?

请个别幼儿发言。

师:口腔、食管、胃、小肠、大肠他们有一个共同的名字叫消化器官,是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的?

2、课件局部演示,让幼儿有序认识消化器官及其功能。

(1)食物旅行的第一站是什么地方?食物在我们的口腔里有什么变化?

(2)经过口腔后,食物到哪里了?食管是什么样的?

(3)食物经过食管运送到了哪里?食物在胃里会发生什么变化?

(4)食物的旅行经过了口腔、食管、胃,下一站是哪里呢?小肠有什么作用?

(5)最后食物到哪里去了?大肠有什么作用?

3、结合消化系统图,进行总结。

小结:食物在口腔里经过牙齿的咀嚼,舌头的搅拌,与唾液的混合,变得又细又碎。食物进入食管,食管把食物传送到胃里,在胃的蠕动下与胃液融合在一起,进一步消化,食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后,小肠壁慢慢的吸收食物内的营养,小肠会把食物的残渣传送到大肠里,最后食物的残渣经过肝门排出体外,排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。

三.通过白板互动游戏《食物捉迷藏》,进一步认识各消化器官的作用。

师:我们已经认识了每个消化器官的特点和作用,现在食物要走进人体内和你玩捉迷藏,小朋友可以根据每次的小提示,猜一猜食物躲在哪个器官?

幼儿游戏。

四.幼儿操作排列图片,复习巩固食物旅行的过程。

1、请幼儿按照食物经过人体消化器官的先后顺序将图片排好。

2、展示幼儿操作成果,请个别幼儿讲解自己贴的顺序。

(分析:幼儿通过自己亲自动手给消化图排序,巩固认识食物旅行的顺序和各消化器官的功能。)

五.通过讨论交流,教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯。

小结:我们不能吃不干净的东西,饭前饭后要洗手,要注意卫生,吃饭时要细嚼慢咽,也要按时吃饭,不能暴饮暴食,不乱吃零食,不挑食,吃完饭后不能剧烈运动,应该散散步,帮助消化。

幼儿园大班活动教案:食物 篇9

活动目标:

1.知道人体需要各种不同的营养。

2.了解食物的不同分类,并懂得合理搭配食物。

3.养成不挑食的好习惯。

活动准备: 人体图片、各种食物图片、食谱设计表

活动过程:

1.食物喜好调查表。

(1)师:小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。

(2)我们发现有的小朋友爱吃肉类,不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好?为什么?

(3)挑食对我们身体有影响吗?

2.食物多人体的作用

(1)出示各种食物图

(2)师:五谷类的食物含有热量,可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质,可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙,可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素,有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量,才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分,人都不能健康成长。

3.出示食物金字塔。

(1)请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。

小结:我们每天需要的营养很多,就像一座金字塔一样。下面的食物应该多吃,上面的食物应该少吃

(2)老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。

(3)第一层是我们每天吃的最多的食物,都有哪些食物?

小结:谷类食物可以可补能量,使小朋友活力十足。

(4)第二层有哪些食物?.

小结:蔬菜和水果是高纤维食物,可促进肠蠕动,使排便通畅。

(5)第三层有哪些食物?

小结:鱼虾肉蛋等等,有丰富的蛋白质,能让小朋友长高长壮,可适量吃。

(6)第四层有哪些食物?

小结:牛奶和豆制品能健脑益智,增强骨骼,可每天定量吃。

(7)第五层有哪些食物?

小结:第五层是糖和油炸食品,我们一定要少吃,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃糖会长蛀牙。

4.设计食谱。

(1)观察幼儿园的一日食谱:现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也按照营养宝塔上的做的呢?

(2)请小朋友来做食谱设计师,为自己设计一日餐单。

5.分享幼儿设计的食谱。

活动 延伸

请幼儿回家和家人设计家庭食谱。

幼儿园大班活动教案:食物 篇10

活动目标:

1、为壮壮寻找健康便便的方法,了解健康饮食需要合理搭配。

2、知道均衡饮食对身体的重要。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备:

PPT、食物图片、肉类、蛋类,豆类等小零食、一次性盘子、牙签

活动过程:

一、引出话题,激发兴趣。提问:你觉得什么样的便便才是健康的便便?

小结:健康的便便黄黄的,长得像香蕉。

二、寻找方法,健康搭配。

1、黄色精灵提问:壮壮能拉出香蕉大便吗?

小结:黄色精灵家族能让人变得有力气。

2、绿色精灵提问:绿色精灵很调皮,它们藏在这些图片里,你能把它找出来吗?

小结:我的家族成员可以保护人类不生病,帮助排便更通畅。

3、红色精灵提问:红色精灵家族都有些什么成员呀?

小结:红色精灵家族成员,它可以让人变得强壮!

4、健康搭配。

幼儿园大班活动教案:食物 篇11

活动目标

1.养成不挑食的习惯。

2.了解不同食物有不同的营养。

3.能大胆的表述自己的想法。

活动准备

各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型 、盘子若干。

活动过程

一、认识各种菜的名称:

1.老师出示这些模型,提问:"你们说一说这些是什么?"

2.幼儿互相学习,认识菜名。

二、交流日常生活中的饮食内容。

1.老师提问,幼儿回忆:"在这些食物中最喜欢吃什么?为什么?""除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?""你觉得什么东西最营养?"

2.请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物:"平时吃的早餐、午餐,晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?"

3.来总结一日三餐的合理搭配。

三、活动结束

活动延伸幼儿尝试自己设计一日食谱。

幼儿园大班活动教案:食物 篇12

【活动目标】

1、初步了解海洋动物的食物链,感知它们之间相互制约、相互依存的关系。

2、培养幼儿大胆探索的欲望。

3、萌发幼儿保护生态平衡的意识。

4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

【活动准备】

课件、电脑、操作卡。

【活动过程】

一、以谈话形式导入活动。

师:在蓝蓝的大海里生活者许多许多的动物。你们知道有什么动物吗?(幼儿回答)

师:今天海洋里发生了一件大事情我门去看看好吗?

二、创设情景,激发兴趣。

播放课件:海底世界。

幼儿交流:看到了什么?发生了什么事?它们吃什么?

三、自由探索动物间的食物,初步感知食物链。

四、了解食物链对生态平衡的重要性,萌发幼儿保护环境的意识。

1、讨论:食物链断后会发生什么样的情况?

2、相互讲述:海洋里没有了鲨鱼,又会发生什么事情?

3、课件演示:感知食物连对生态平衡的重要性。

师生小结:原来呀,食物链上的动物一样都不能少,缺了一环,大海就会生病,海水就要变得又脏又臭,其他的小动物也不能生活了,而且还要危害到我们人类。

教学反思:

首先,用故事引入生物之间的敌对关系。其中的海洋食物关系显而易见,激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识,看起来虽然比较容易,但学生往往会画错箭头的方向。对此,准备了几个红色箭头,并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。

儿童膳食产品设计心理学

幼师学什么课程?

1.幼儿教育学,这是幼师学习的一项基本内容,主要与幼儿日常教育方面的知识有关。
2.卫生保健学,由于要经常与幼儿打交道,因此学会卫生保健学也是很有必要的,帮助幼儿建立良好的卫生意识,增强身体抵抗力。
3. 幼儿心理学,心理学也是幼师需要掌握的一门基础课程,在工作过程中可以帮助幼儿提升自信心,开心面对每一天。
4.幼儿园实习指导,幼师首先要到幼儿园进行实习,因此学习实习指导方面的知识是很有必要的。
5.教育活动设计与指导。在幼教工作开展过程中,要求幼师要设计并指导教育活动,吸引幼儿兴趣,对幼儿进行更好的启蒙教育,实现幼儿身心的综合发展。
以上就是幼师主要学习的内容,这些都是教学开展的基础和保障,因此幼师一定要认真学习,了解并把握其中的精髓,保证各项工作的稳定运行。

孩子成长需要什么营养

在营养师的日常工作中,很多宝宝妈妈会问一些关于宝广东会身体发育是否正常的问题。比如:

★我的孩子最近口腔溃疡,不知缺少什么营养?

★请问什么时候给宝宝做微量元素测评好?

★我的宝宝睡眠比较不踏实,容易惊醒,这有可能是什么原因呢?

可怜天下父母心!宝宝自从出生后,一举一动都牵动着家里人的心,尤其是跟周围的宝宝比较的时候,很多家长心里面都不踏实,甚至会给宝宝做一些医学检测。

(图片来源网络)

如果检查的结果“合格”,那么家长欣喜万分,一块石头算是落了地,如果检查结果“不合格”,那么家长会特别的着急,急于给孩子购买维生素或者其他补品。其实,家长们在面对这种情况的时候,应该抱着冷静理智的态度来面对。

因为宝广东会营养状况需要通过以下四方面的情况来综合判断:膳食、体格检查、营养缺乏症检查广东会验室生化检查。而实际上,经常会出现如下情况:生化检测指标和膳食调查结果均显示缺乏,但是缺乏病的体征没有出现。

(图片来源网络)

或者膳食调查结果正常,生化检测显示缺乏,但是并没有缺乏病额症状。所以,家长在面对检查结果的时候,不要着急下判断,而是要认真听取医生综合上述四种情况的分析,做出的综合判断。

作为朝夕与孩子相处的家长来说,虽然不能够经常给孩子做医学上的检测,但是可以通过解读宝宝身上的一些表现,来判断孩子目前的健康状况,下面就把一些营养素缺乏临床表现及易发生的时间列出来,供家长们参考。

妈妈们掌握了对于上述营养素缺乏的身体表现,就可以比较清楚地判断宝宝现在的健康状况,如果发生了明确的缺乏症状,那么可以上医院做一个微量元素检查,由儿童保健或营养专业医生根据宝广东会日常饮食习惯仔细分析膳食营养摄入情况、评价宝广东会生长发育情况(如身高、体重、头围、胸围等)和精神状态、全身检查是否具有某些营养素缺乏的体征,再结合反应体内营养状况的血液生化检查结果(如指血或静脉血检测血红蛋白、血清铁、铜、锌、钙、镁、血清铁蛋白、碱性磷酸酶、血清维生素A 等,取静脉血检查结果最为准确,新生儿可以取足跟血)才能进行综合判断,做出最终的诊断结论。如果宝宝真的缺乏某种微量元素,也可以通过食物补充,通常一周之后就可以达到正常的指标。

(图片来源网络)

婴幼儿年龄小,如果能够合理饮食,那么可以减少发病的几率。那么家长和幼儿园在日常设计食谱的时候,要从以下几个方面考虑

(1)营养齐全、搭配合理。在坚持食用乳制的同时,逐渐过渡到其他食物。日常膳食种类多样,营养均衡。

(2)日常食物营养密度高、易消化,富含优质蛋白、铁等营养素。

(3)加工与烹调合理,质地细、软、碎、烂,没有刺激性强和油腻的食物。有条件的家庭,最好单独制作幼儿的食物。

(4)进餐环境良好,进餐次数合理。1-2岁时每天进餐5-6次,2-3岁时可进餐4-5次,每餐间相隔3-3.5h。

(5)注重饮食卫生,不吃不洁、生冷、过敏的食物,动物性食品彻底煮熟、煮透。

在婴幼儿时期,最易缺乏的营养素是钙、铁、锌、碘,所以家长在日常的饮食中要特别注意富含上述营养素食物的供给。

下面就把富含各类营养素的食物列出来,供家长参考。

婴幼儿的日常饮食不仅要做到种类多样,同时也要做到数量均衡合理。中国营养学会妇幼分会绘制了不同阶段宝广东会膳食宝塔,把婴幼儿在不同时期的每日摄入食物的大致种类和数量集成在宝塔中,在实际生活中具有很好地操作性。

六个月之后,宝宝需要添加辅食的时候是一个重要的时间点,合理地添加辅食不仅可以保证宝宝获得足够的营养素,更可以让宝宝学习吃食物,为断奶做好准备,适应宝宝生理和心理发育的需要,培养良好的饮食习惯,为宝宝一生的健康打下坚实的基础。

下面一张表告诉家长们怎样合理为宝宝添加辅食。

1-3岁的幼儿时期是宝广东会快速生长时期,这段时期最容易缺乏的营养素就是钙、铁、锌。钙不足会影响骨骼发育,铁不足会影响到大脑供氧,锌不足会影响到正常的新陈代谢。

所以家长们要在日常的饮食中注意富含上述营养素食物的供给。如果通过饮食的补充,仍不能很好解决宝广东会营养素缺乏症状,家长可以到医院,在医生的指导下服用一些保健品或者药物,最好不要自己擅自购买并给孩子服用。

(图片来源网络)

有些家长擅自给孩子添加鱼肝油,这些都是错误的做法。俗话说,“是药三分毒”,家长一定要慎重。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两种。

水溶性维生素水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外,毒性较小,但大量服用可损伤人体器官。例如超过正常剂量很多倍服用维生素C,可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。

脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补,必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量,包括维生素A、维生素E、维生素K、维生素D就容易引起体内的中毒反应。

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